Backkurse und Backtage 2026
Achtung Terminänderung: der Backtermin am 06.06.26 wurde wegen Terminschwierigkeiten gestrichen!
Backkurse und Backtermine in Houverath
Achtung Terminänderung: Die Pflanzenbörse findet am Sa. 09.Mai statt.
Rund um den Backes
In loser Folge werden zu Themen rund um den Holzbackofen Seminare oder Workshops abgehalten, meist im Pfarrheim Houverath. Unterschiedliche Referenten geben Einblick in alte Back- und Kochverfahren, aufbereitet für die heutige Zeit. Brot, Gebäck, Marmeladen, Fermentieren u.ä. Aber auch die Herstellung von Salben, Tinkturen und Tees für den Hausgebrauch sind Weiterlesen
Erstes Halbjahr 2023
Seit der Veröffentlichung meiner Internetseite ist einiges passiert, hier ein kurzer Rückblick. April/Mai Die Bärlauch-Exkursionen gestalteten sich etwas schwierig, da wir zwar über das größte Vorkommen in Europa verfügen, aber der Bärlauch überall unter Naturschutz steht! Aber ich fand eine Lösung, weil ich Gärten kenne, die über große Bärlauchvorkommen verfügen, Weiterlesen
Bärlauch-Exkursion
Bärlauch von 3 giftigen Pflanzen sicher unterscheiden. Lernen Sie dieses bärenstarke Kraut schätzen und vielfältig zu nutzen. Mitfahrgelegenheit oder eigener PKW.